AGRRA DONOSI JOŠ JEDAN PRIMJER DOBRE PRAKSE
U 7. emisiji AGRRArizam razgovarali smo s Hrvojem Butić iz Butić Pršuta
Pršut. Omiljena delicija mnogih. I to ne samo u našim krajevima već diljem Hrvatske i svijeta. No ipak, postoji cijeli niz trikova zanata u samo proizvodnji, čuvanju, sušenju, odabiru komada mesa…
Mi smo zahvaljujući Agenciji za ruralni razvoj upoznali Hrvoja Butića iz Butić pršuta i s njim razgovarali o proizvodnji i plasmanu pršuta vrhunske kvalitete.
Zapravo, u ovom izdanju emisije bavimo se isključivo pršutima. Već vam rastu zazubice? Poputno vas razumjemo.
A vi ako ste propustili poslušati emisiju, učinite to sada na sljedećem linku: https://www.antenazadar.hr/clanak/2021/04/u-danasnjoj-emisiji-agrrarizam-razgovarali-smo-s-hrvojem-butic-iz-butic-prsuta/?fbclid=IwAR3mLMnAyDvzy9fHjnk2zs97pS2BfY0rMZn4ngSDKab8FWOiWTB-jURXzNM